Bưởi Đoan Hùng là sản phẩm của nông nghiệp bởi vậy nó có công dụng chữa bệnh hay làm đẹp tốt hơn các loại thuốc hay hóa mĩ phẩm mà không có tác dụng phụ.
Bưởi Đoan Hùng có nhiều công dụng hữu ích tới sức khỏe con người nên bưởi Đoan Hùng được bán ở nhiều nơi nhưng không thể thay thế được bưởi ở huyện Đoan Hùng- Phú Thọ.
Bưởi Đoan Hùng trái không to chỉ nặng khoảng 1kg, vỏ mỏng màu vàng, bên trong quả màu trắng, dễ tách múi, múi tép mềm và mọng nước, ăn vừa giòn vừa ngọt mát, vị thơm rất riêng không giống loại bưởi khác.
Trong cuốn Nam dược Thần hiệu, Tuệ Tĩnh đã viết về công dụng của bưởi:
– Vỏ bưởi vị đắng cay, tính không độc, trừ đờm, giảm đau và trị tràng phong. Ngoài ra, vỏ bưởi giúp tiêu hóa, làm long đờm, chống ho.
– Tinh dầu giúp mọc tóc, chống rụng tóc. Cho tóc đen dài mượt và chống bị hói đầu, rụng tóc.
– Quả bưởi vị chua, tính lạnh giúp trị được chứng có thai nghén, biếng ăn, đau bụng, hoặc ăn không tiêu.
– Lá dùng chữa sốt, ho, nhức đầu, hắt hơi, chữa cả viêm vú, viêm amidan.
– Vỏ hạt bưởi có pectin dùng làm thuốc cầm máu.
– Hoa bưởi được dùng để chưng cất tinh dầu thơm, dùng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo. Cách dùng:
– Vỏ quả và lá dùng như thuốc sắc, mỗi ngày dùng 10-15g.
– Lá bưởi nướng chín để nắn, xoa bóp hay nấu nước xông và ngâm chữa sưng chân do hàn thấp, chướng khí, giảm đau do trúng phong tê bại.
– Hạt bưởi bỏ vỏ ngoài, nướng chín đen rồi nghiền thành bột.
Bưởi Đoan Hùng là sản phẩm của nông nghiệp bởi vậy nó có công dụng chữa bệnh hay làm đẹp tốt hơn các loại thuốc hay hóa mĩ phẩm mà không có tác dụng phụ.
Nguồn: sưu tầm