Là người đầu tiên ở Quỳnh Lưu đưa giống chim trĩ về nuôi, ông Võ Văn Thám ở xóm 4, xã Quỳnh Hoa đã thành công với giống vật nuôi này, mỗi năm gia đình ông thu nhập 300 triệu đồng.
Năm 2009, tình cờ đọc báo thấy mô hình nuôi chim trĩ có thu nhập cao của một hộ ở ngoài miền Bắc, ông Võ Văn Thám đã tìm hiểu và quyết định đưa giống chim trĩ này về nuôi tại gia đình. Để có giống nuôi, ông Thám đã ra Viện chăn nuôi – Gia cầm Thụy Phương (Hà Nội) để mua 100 quả trứng chim trĩ về để ấp lò, nhân giống.
Sau 4 tháng nuôi, chim bắt đầu đẻ trứng, mỗi con chim mái đẻ 250 – 300 trứng/đợt, trọng lượng trứng chim bằng 65% trọng lượng trứng gà ta. Ông đưa trứng đi ấp thử nghiệm, kết quả sau 24 ngày nở thành chim con với tỷ lệ nở đạt trên 80% tổng số trứng ấp.
Chim trĩ thương phẩm sẽ có trọng lượng 1,5 – 1,7 kg/con
Ông Thám cho biết: “Nuôi chim trĩ khỏe hơn nuôi gà, ít dịch bệnh, nhanh lớn, thức ăn phù hợp với điều kiện ở địa phương như cám, gạo, rau củ quả… và lợi nhuận từ nuôi chim trĩ cao hơn so với nuôi gà”.
Mỗi con chim trĩ đẻ 1 trứng/ngày, và bình quân 1 con mái đẻ 250 – 300 quả/đợt.
Hiện nay, trong chuồng của ông Thám có 60 con chim trĩ sinh sản, thời gian chim sinh sản từ tháng 3 âm lịch đến hết tháng 10. Cứ một mùa sinh sản như vậy, gia đình ông bán ra thị trường trên 4.000 con chim giống, giá từ 17 – 20 nghìn đồng/con. Ngoài bán chim giống, bắt đầu từ tháng 7, ông tiếp tục nuôi khoảng 1.500 – 1.800 con chim trĩ để bán thịt. Sau 4 tháng nuôi, bình quân mỗi con có trọng lượng 1,5 – 1,7 kg/con.
Theo kỹ thuật nuôi, 1 con chim trĩ trống sẽ nuôi cùng với 3 chim mái để có tỷ lệ tốt về giống.
Ông Thám chia sẻ: “Nhờ nuôi chim trĩ lâu năm, được thị trường biết tới nên vấn đề đầu ra cho sản phẩm rất ổn định. Cứ vào khoảng độ tháng 10 trở đi, chim trĩ thương phẩm được xuất bán ra các tỉnh như Hải Dương, Quảng Ninh, Bình Thuận…”
Chim trĩ giống mới nở được 5 ngày.
Từ nuôi chim trĩ bán giống và thịt, mỗi năm gia đình ông thu về trên 300 triệu đồng. Ngoài nuôi chim trĩ, gia đình ông đang nuôi thử nghiệm thêm 30 con gà sao sinh sản để nhân giống, tăng thu nhập cho gia đình.
Ông Trần Văn Dũng – Chủ tịch UBND xã Quỳnh Hoa cho biết: “Nuôi chim trĩ của hộ ông Võ Văn Thám là mô hình chăn nuôi có thu nhập cao hơn so với các giống vật nuôi khác ở địa phương hiện nay. Ngoài việc làm giàu cho gia đình, ông Thám còn giúp bà con địa phương phát triển mô hình nuôi chim trĩ, hướng dẫn rất tận tình kỹ thuật nuôi chim cho bà con và bán con giống với giá rẻ hơn thị trường để bà con phát triển kinh tế gia đình”.