Nếu người mua để ý sẽ thấy bắp cải Trung Quốc thường được bọc trong túi lưới, dạng tròn, chỉ to bằng nắm tay, màu xanh nhạt, đầu búp cuốn chặt, lá xoăn, giòn và mướt… Bắp cải là...
Những năm gần đây, bắp cải xoăn trở thành siêu thực phẩm với tên gọi “Nữ hoàng rau xanh” nhờ tác dung tăng tuổi thọ và ngăn ngừa ung thư. 1. Giúp xương chắc khỏe Nhiều người trong số...
Cây cải bắp (Bassica ọleracea L. var. capitatạ) có nguồn từ Tây Bắc châu Âu, nhưng đến khoảng giữa thế kỉ 16 cải bắp mới trở thành loại rau quan trọng nhất của châu Âu. Sau đó từ châu...
Nếu bạn đang loay hoay chưa biết chọn hạt giống rau gì cho khu vườn xinh của mình vào mùa đông này, sao không thử tự tay trồng bắp cải với những chiếc lá cuộn tròn trong tình yêu?!...
Bắp cải là một trong những loại cây ăn lá phát triển tốt trong vụ đông – xuân tại miền Bắc, miền Trung và Tây Nguyên. Ở thời điểm cuối tháng 8, đầu tháng 9, các gia đình có...
Bắp cải tí hon có tên gọi tiếng anh là Brussels Sprouts, Long Island, có nguồn gốc từ Bỉ trông giống như bắp cải thu nhỏ nhưng độc đáo ở kích thước bé xíu với đường kính chỉ từ...
Nhằm giúp bà con nông dân hạn chế tác hại của đối tượng bệnh này, chúng tôi xin giới thiệu triệu chứng, nguyên nhân, điều kiện phát sinh phát triển và biện pháp phòng trừ loại bệnh này. ...
Cùng với thối nhũn, bệnh sưng rễ, sâu tơ… thì bệnh Đốm vòng – Alternaria brassicae cũng là một đối tượng thường xuất hiện và gây hại trên cây cải bắp ở nước ta hiện nay, đặc biệt là...
Bệnh thường xuất hiện sau khi bắp cải đã cuốn, gây hại từ đầu bắp lan dần xuống phía dưới hoặc từ gốc phát triển lên trên. Ở lá bắp vết bệnh lúc đầu có dạng giọt dầu, dần...
Có thể trồng cải bắp trên nhiều loại đất, nhưng thích hợp nhất là đất thịt nhẹ, cát pha, đất phù sa trung tính có pH = 6 – 7,2 là tốt nhất, hàm lượng hữu cơ trên 1,5%....