Độ cứng của nước là số đo chỉ hàm lượng các chất khoáng hòa tan trong nước, chủ yếu là các muối có chứa ion calcium Ca2+ và magnesium Mg2+.
Độ cứng của nước được quy ra số mg/L của muối calcium carbonate (CaCO3) trong nước.
| 0-75 ppm CaCO3 | Mềm |
| 75-150 ppm CaCO3 | Hơi cứng |
| 150-300 ppm CaCO3 | Cứng |
| Trên 300 ppm CaCO3 | Rất cứng |
Độ cứng của nước trong ao hồ thích hợp nuôi tôm cá: 20-150 ppm.
Nước có độ cứng quá cao (trên 300 ppm) sẽ làm tôm khó lột vỏ và giảm sự tăng trưởng của tôm.
Việt Linh © biên soạn