Nội dung chính
Trồng rau muống nước chi phí thấp, dễ chăm sóc. au muống được trồng đặc biệt là ở khu vực Đông Nam Á như một loại rau. Rau ăn giòn, ngọt và đậm hơn rau muống cạn, rau muống nước được người tiêu dùng ưa chuộng và tiêu thụ mạnh ở thị trường nội địa.
Rau muống nước là một cây thủy sinh bán kết, một cây leo mọc ở hoặc gần nước ở các vùng đất ẩm ướt. Trong điều kiện nhiệt đới, trồng rau muống nước có thể thu hoạch quanh năm. Trong khí hậu mát nó được trồng làm hàng năm, chủ yếu là trong các thùng chứa rộng.
Phương pháp trồng rau muống nước mang lại hiệu quả ( hình 1)
Giống
Có hai giống: giống thân tím và thân trắng, nhưng giống được thị trường ưa chuộng là giống thân trắng. Rau muống nước rất dễ nhân giống, có thể lấy giống từ ruộng rau đang thu hoạch. Chọn những đoạn thân bánh tẻ có mang nhiều đốt hoặc có thể tách từng khóm nhỏ mang nhiều nhánh con để trồng.
Chuẩn bị đất
Trồng rau muống nước lên liếp rộng 1,2 – 1,5m; cao 12 – 15cm, mùa mưa lên liếp cao hơn khoảng 20cm. Còn trồng rau muống nước thì chuẩn bị đất như trồng lúa. Trong mùa mưa trồng rau muống ở cạn có thể trồng trong nhà lưới hoặc che phủ bạt nylon để tránh đất cát bám lên cây và dễ nhiễm các loại sâu bệnh.
Chú ý: Nên dùng nước sạch tưới cho rau muống. Không nên dùng nước thải khu công nghiệp, khu dân cư tưới cho rau muống.
Mật độ trồng
Phương pháp trồng rau muống nước mang lại hiệu quả ( hình 2)
Bón phân
Tùy theo đất mà lượng bón khác nhau. Trung bình lượng phân bón như sau: Phân chuồng hoai mục 1,5 – 2 tấn/ha (540 – 720 kg/sào), phân đạm urê: 330kg/ha (12kg/sào), phân lân supe: 420 – 550kg/ha (12 – 20kg/sào), phân kali sunfat: 80 – 90kg/ha (3 – 3,3kg/sào).
Thu hoạch
Tùy theo mục đích sử dụng. Thời điểm thu hoạch đốivới rau muống gieo hạt từ 20 – 30 ngày. Đối với rau muống trồng khoảng cách giữa các lứa thu hoạch từ 18 – 21 ngày
Nguồn: sưu tầm