Mới đây tại Sóc Trăng, lần đầu tiên giống cá đối mục nuôi trong ao đã được đưa vào nuôi và cho kết quả thành công.
Cá đối mục thích hợp ngưỡng độ mặn 3 – 35‰, có thể sống cả trong môi trường nước mặn và lợ. Cá đối mục còn có ưu điểm xử lý môi trường ao nuôi rất tốt, nếu nuôi theo mô hình ghép với tôm hoặc cua biển. Trung tâm Tập huấn và Chuyển giao công nghệ ĐBSCL cho biết, so sánh khác biệt với giống cá đối tại địa phương, cá đối mục lớn nhanh, thịt ngon. Cá có khả năng thích nghi độ mặn cao. Tại Vĩnh Châu, có những ngày nắng nóng nhiệt độ 37 – 380C và độ mặn cao, cá cũng thích nghi tốt. Thời gian nuôi khoảng 6 tháng thu hoạch, trọng lượng đạt từ 700 g đến 1 kg/con.
Sau 6 tháng nuôi, cá đạt trọng lượng 700 g đến 1 kg/con
Theo Trung tâm Khuyến nông Sóc Trăng, mô hình nuôi tôm sú ghép cá đối mục cho thấy đạt hiệu quả kinh tế. Cá lớn nhanh, thịt ngon. Nếu chọn cá đối mục nuôi kết hợp xử lý môi trường ao nuôi tôm cần có sự chuẩn bị về con giống để kịp thời vụ. Mô hình đã góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi.
Nguồn: nghenong.com